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「みせ」の庭

 

「みせ」の庭

「みせ」の庭
   
 


 
      お客様を惹きつけるお店の魅力 「みせ」の庭
 


 今、少しづつ「みせ」の庭が注目されている。
 
「みせ」の庭、意味は読んで字のごとく  お店の庭、店舗のファサードである。
 
 お客様がお店に足を運んで下さるようにするための雰囲気づくりは、店内だけとは、
 
誰が決めたのでしょう。街で評判の"おみせ"は、店内の装飾は当たり前・・。お店の
 
前に車を止めた瞬間から なにかがちがうと感じる。
 
そうです、お店のファサードの景観にどれほど こだわり を持てるか
 
京都の老舗旅館は、おもてなし一流 料理一流 空気感(外空間)一流と言えます。
 
「うちの味は、ほかの店には負けない」、「うちの売り物は、質が違う」・と。
 
でも いまひとつ常連客が増えないのは、何かが足りないからかも知れません。
 
料理ならどんな食感なのか、客層は、若い人なのかそれとも熟年層なのか家族連れ
 
なのか客層のターゲットを狙い 拾う庭作りは、あるはずです。
 
お店づくりは、街づくりにも発展します。
 
オーナーさん、ご一緒に魅力ある「みせ」の庭をつくりませんか。
 
 
 

 
 
 
 

「みせ」の庭

「みせ」の庭
 
自然を満喫できる空間
自然を満喫できる空間
 
内と外を兼ね備えた空間
内と外を兼ね備えた空間
 
ナイトガーデンを愉しみながら
ナイトガーデンを愉しみながら
 
窓越しに眺める雪景色
窓越しに眺める雪景色
 

「みせ」の庭 カフェ HAKOYAさん

「みせ」の庭 カフェ HAKOYAさん
フォーム
 
HAKOYAさん
カツラ・ヤマボウシ、トネリコなどを主木にアメリカイワナンテン、ヒューガミズキ、
 
シャクナゲなどを低木にして雑木の庭としてお客様から好評をいただきました。
 
駐車場に車から降りるとお店のシルエットがかすかに見えるほど豊かな樹木が
 
お店を包んでいます。店内から窓を眺めると街の中とは思えないほどの緑陰が
 
眺められます。「みせ」の庭、やっぱり素敵です。
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